fix: 修复微信支付 Native/H5 判断逻辑，改为前端设备检测驱动

- 修复 clientIp 始终存在导致永远走 H5 的 bug，改用 isMobile 判断
- 前端通过 detectDeviceIsMobile() 传 is_mobile 给后端
- ENABLED_PAYMENT_TYPES 默认改为空，必须显式配置才启用
- 补充 .env.example 配置说明

src/lib/wxpay/provider.ts

@@ -35,7 +35,10 @@ export class WxpayProvider implements PaymentProvider {
       throw new Error('WXPAY_NOTIFY_URL is required');
     }
 
-    if (request.clientIp) {
+    if (request.isMobile) {
+      if (!request.clientIp) {
+        throw new Error('clientIp is required for H5 payment');
+      }
       const h5Url = await createH5Order({
         out_trade_no: request.orderId,
         description: request.subject,