feat: 完成 NestJS 后端核心底座开发 (M1-M6) 和 Ant Design Vue 前端迁移

主要更新：
1. 后端核心底座完成 (M1-M6)：
   - 健康检查、指标监控、分布式锁
   - 事件总线、队列系统、事务管理
   - 安全守卫、多租户隔离、存储适配器
   - 审计日志、配置管理、多语言支持

2. 前端迁移到 Ant Design Vue：
   - 从 Element Plus 迁移到 Ant Design Vue
   - 完善 system 模块 (role/menu/dept)
   - 修复依赖和配置问题

3. 文档完善：
   - AI 开发工作流文档
   - 架构约束和开发规范
   - 项目进度跟踪

4. 其他改进：
   - 修复编译错误和类型问题
   - 完善测试用例
   - 优化项目结构

admin/pnpm-workspace.yaml

@@ -58,8 +58,8 @@ catalog:
   '@typescript-eslint/parser': ^8.35.1
   '@vee-validate/zod': ^4.15.1
   '@vite-pwa/vitepress': ^1.0.0
-  '@vitejs/plugin-vue': ^6.0.1
-  '@vitejs/plugin-vue-jsx': ^5.0.1
+  '@vitejs/plugin-vue': ^5.2.4
+  '@vitejs/plugin-vue-jsx': ^4.2.0
   '@vue/reactivity': ^3.5.17
   '@vue/shared': ^3.5.17
   '@vue/test-utils': ^2.4.6
@@ -167,10 +167,10 @@ catalog:
   tippy.js: ^6.3.7
   turbo: ^2.5.4
   typescript: ^5.8.3
-  unbuild: ^3.6.1
+  unbuild: ^3.5.0
   unplugin-element-plus: ^0.10.0
   vee-validate: ^4.15.1
-  vite: ^7.1.2
+  vite: ^6.3.5
   vite-plugin-compression: ^0.5.1
   vite-plugin-dts: ^4.5.4
   vite-plugin-html: ^3.2.2